柠檬茶品牌“柠季”创始合伙人汪洁表示，很多中小餐饮从业者都认为今年的5月比去年疫情期间还要难，餐饮单均营收涨幅放缓，行业出现分化态势，部分餐饮业主感慨“5月份后直线下滑”，新进入者加剧了市场竞争，头部品牌则表现火热。数据显示，5月餐饮店均营收同比增长esb世博网36.04%，虽呈现持续增长，但相较于3月esball世博esball世博、4月，涨幅放缓。部分餐饮业主认为，新进入者的增加是导致客流被分散的原因之一。不过，行业并esb世博网非全盘遇冷，一些餐饮企业的表现还不错。国家统计局数据显示，今年1-5月，餐饮收入增长22.6%，其中5月餐饮收入同比增esb世博网长35.1%。供应链企业千味央厨和广州酒家603043)等多家相关上市公司持乐观态度。